Venado capacitará a emprendedores del rubro alimenticio

Venado Tuerto realizará una capacitación gratuita destinada a emprendedores y emprendedoras del rubro alimenticio, con eje en manipulación segura, higiene y prevención de contaminaciones.

La jornada “Emprender con seguridad” se desarrollará el lunes 21 de septiembre a las 14 en la sala 2 José Pedroni del Centro Cultural Municipal.

La capacitación será obligatoria para quienes participan en ferias, cuentan con puestos fijos en la ciudad o reciben el beneficio de la harina. Entre los temas previstos figuran los riesgos de exposición de alimentos, temperaturas adecuadas, productos libres de gluten y cuidados durante la elaboración.

La inscripción permanecerá abierta hasta el mismo lunes 21. Los participantes recibirán por WhatsApp la confirmación para asistir al encuentro.

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